滾揉機設備的使用可以讓肉品加工更有品質保證,這也是現在人們喜歡使用滾揉機設備的主要原因。目前該設備在我們生活中的應用還是非常普遍的,今天小編在這里主要為大家講解一下使用滾揉機設備的優勢。
滾揉機的出現以及使用徹底改變了過去以往人們腌制肉品的麻煩經歷出現,特別是在很多的食品加工車間,一旦到了夏季腌制肉品不僅需要進行防止蚊蟲的進入,同時為了能夠確保腌制入味還需要大面積的腌料進行填充使用,造成了成本方面的過多消耗。
真空滾揉機產品介紹:
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機 也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并大限度的保持肉內的水分。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機 真空狀態能對食物一定程度的保鮮,通過適當的轉動,攪拌食品,有規律地拍打食品,所謂“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部 采用食品衛生設計,材料食品級340不銹鋼優質板材,確保衛生清潔。
真空滾揉機 牛羊肉 雞肉 豬肉真空腌制機 腌肉機 關鍵部件全部采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制,大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
以上就是小編為大家介紹的真空滾揉機的優勢,如需了解更多真空滾揉機的詳情歡迎來電咨詢,我公司有專業的技術師為您一一解答。