全國銷售熱線
1.牛、羊肉原料質量控制：牛、羊肉原料不得含有其他動物源性成分，且須經動物防疫部門檢驗合格并符合GB/T 17238 、GB/T 9961及235號公告等相關規定。
2.生產過程中的衛生控制：應符合GB 14881的相關要求。
3.金屬檢測：有金屬探測儀，按設備操作要求使用。
4.快速凍結：對于牛、羊肉卷（方磚），急凍間溫度不高于-28℃，24小時內使產品中心溫度下降到-15℃以下。對于牛、羊肉片，速凍設備將產品在30分鐘之內通過冰晶生成帶，使中心溫度達到-18℃以下。
5.儲存和運輸：儲存溫度應控制在-18℃以下，應安裝溫度自動記錄裝置。運輸過程應保持冷鏈不間斷。
諸城市匯品機械有限公司專業生產各類型號真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，洗袋風干流水線，各類型號夾層鍋等食品加工設備及料車，滾揉機上料器，解凍池，降溫池，腌制池，輸送帶等食品加工輔助設備，歡迎各界朋友洽談合作。
