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說起鹵煮夾層鍋，很多人不清楚這到底是一種什么樣鍋。其實，它的使用原理跟我們家常用鍋是一樣的。不過，它容積大，一次制作食物的量大，加熱方式多種選擇，節能環保。*重要的是，它屬于機械化作業，解放了勞動力，節省了時間，提高了產出效率。還有就是不銹鋼材質使用壽命長，加熱速度快，一人可以操作很多臺機器，不管是鹵煮還是炒制都很適合。
鹵煮夾層鍋 可以讓我們輕松完成生產任務。如果您正在做食品行業，可別錯過這種熱門設備呀。 電加熱鹵煮夾層鍋以導熱油為介質，連接電源通電，通過電熱管加熱導熱油產生熱量。它由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。
鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機與電機，由傳動軸驅動鍋內攪拌器， 鹵煮夾層鍋軸封裝置在鍋蓋頂部。
加熱夾套上開有進、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。由于夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，不僅外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
鹵煮夾層鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
諸城市匯品機械是一家專ye生產夾層鍋的廠家，我公司生產的夾層鍋經久耐用，廣受各大用戶的青睞與好評，我公司始終抱著誠實守信的態度，把質量做到zuihao為廣大用戶帶來效益是我們的目標，歡迎新老用戶前來考察洽談合作
