全自動真空滾揉機是真空滾揉機廠家諸城匯品機械在傳統真空滾揉機基礎上研制開發的,整機采用不銹鋼制作,結構合理,堅固耐用,運行平穩,真空及過濾系統無故障,節省能源,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制,是生產加工西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的必備食品機械。
滾揉設備優勢:
1、全自動真空滾揉機國家行業標準起草制定(籌劃)單位之一,設備生產嚴格按照標準執行,2、槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
4、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間;
5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;6、具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;7、 整體采用不銹鋼制作,符合食品機械的衛生標準;
8、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。